Kurczak po tajsku
Zapisz(480) Przygotowanie Filety oczyścić i pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem i połową pasty curry*. Oprószyć skrobią ziemniaczaną. Rozgrzać 1 łyżkę oleju w woku lub dużej głębokiej patelni,...
View ArticleKrewetki z mango
Zapisz(194) Przygotowanie Krewetki rozmrozić jeśli były mrożone, obrać i oczyścić. Osuszyć papierowym ręcznikiem. W międzyczasie nastawić ryż i ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Krewetki...
View ArticleAzjatycka zupa curry z mielonym mięsem
Zapisz(103) Przygotowanie W szerokim garnku lub woku na oleju chwilę podsmażyć starty imbir, starty czosnek, posiekane białe części dymki oraz pastę curry. Dodać mięso i co chwilę mieszając smażyć...
View ArticleDorsz w sosie curry
Zapisz(198) Przygotowanie Dorsza pokroić na porcje (jeśli był mrożony - rozmrozić dokładnie i osuszyć). Doprawić solą oraz pieprzem, delikatnie obtoczyć w skrobi lub mące. Rozgrzać patelnię z masłem...
View ArticleTajskie szaszłyki z sosem orzechowym
Zapisz(467) Przygotowanie Kurczaka pokroić na ok. 3 cm kawałki. Wymieszać 1/4 szklanki mleka kokosowego ze składnikami marynaty: curry w proszku, czerwoną pastą curry, cukrem i solą. Wymieszać z...
View ArticleMakaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie satay
Zapisz(157) Przygotowanie Przygotować sos: wszystkie składniki umieścić w rondelu i mieszając zagotować, odstawić z ognia. W woku lub na dużej patelni rozgrzać łyżkę oleju i obsmażyć mięso z dodatkiem...
View ArticleMakaron sojowy po tajsku
Zapisz(176) Przygotowanie Makaron przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, najczęściej: włożyć go do wrzątku i odcedzić po 5 minutach.Krewetki rozmrozić, oczyścić, osuszyć, oderwać ogonki....
View ArticleCurry z cukinią i krewetkami
Zapisz(102) Przygotowanie Krewetki rozmrozić, oczyścić, osuszyć i wymieszać z sosem sojowym. Cukinię pokroić w kosteczkę i podsmażyć, najpierw na suchej patelni, potem dodać łyżeczkę oleju. Odłożyć na...
View ArticleFilety drobiowe w sosie limonkowo-kokosowym
Zapisz(454) Przygotowanie Filety pokroić na mniejsze porcje, rozbić tłuczkiem na filety jednakowej grubości. Doprawić solą, pieprzem, startym czosnkiem, imbirem, skórką z limonki. Cebulę i paprykę...
View ArticleDorsz w słodkim sosie chili
Zapisz(108) Przygotowanie Rybę pokroić na porcje, doprawić solą oraz pieprzem i obtoczyć w mące. Rozgrzać dużą patelnię, roztopić olej, zwiększyć ogień i włożyć filety. Smażyć przez ok. 2 - 3 minuty,...
View ArticleZupa curry z kurczakiem i cukinią
Zapisz(281) Przygotowanie W garnku na oleju przez moment podsmażyć pastę curry, dodać pokrojony w kostkę filet z kurczaka i smażyć co chwilę mieszając przez ok. 3 minuty. Dodać pokrojoną w kosteczkę...
View ArticleCurry z warzywami z mlekiem kokosowym
Zapisz(578) Przygotowanie Rozgrzać wok z olejem, dodać obrane i drobno starte: imbir oraz czosnek. Dodać pokrojone na plasterki białe części dymki oraz papryczkę chili. Smażyć przez około 1 minutę na...
View ArticlePad Thai z tofu i warzywami
Zapisz(313) Przygotowanie Makaron ryżowy włożyć do garnka, zalać gorącą i odstawić na 15 - 20 minut do namoczenia. Przygotować warzywa: czerwoną cebulę obrać i pokroić na półplasterki. Marchewkę obrać...
View ArticleCurry z tofu
Zapisz(54) Przygotowanie Do woka lub szerokiego rondla wlać olej i dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz paprykę. Smażyć co chwilę mieszając przez około 4 minuty, doprawić solą oraz pieprzem. Dodać...
View ArticleŁosoś w sosie limonkowo-kokosowym
Zapisz(2412) Przygotowanie Filet z łososia poporcjować i krótko obsmażyć (po 1 minucie z każdej strony) na 2 łyżkach oliwy. Zdjąć z patelni, patelnię wytrzeć i dodać pozostałą łyżkę oliwy oraz starty...
View ArticleZupa azjatycka z kurczakiem
Zapisz(7408) Przygotowanie Filety z kurczaka oczyścić z błonek i kostek pokroić w małą kostkę, wymieszać ze szczyptą soli, odłożyć. Makaron wrzucić na wrzątek, od razu odstawić z ognia, po 4 minutach...
View ArticleKrewetki w sosie limonkowo-kokosowym
Zapisz(1556) Przygotowanie Nastawić do ugotowania ryż. Krewetki rozmrozić jeśli były mrożone, oczyścić i usunąć pancerze. Cebulę drobno posiekać, paprykę pokroić w drobną kostkę. Na patelni na oleju...
View ArticleKremowe curry z krewetkami i mlekiem kokosowym
Zapisz(685) Przygotowanie Nastawić do ugotowania ryż. Krewetki - jeśli trzeba - rozmrozić, oczyścić i usunąć pancerze. W woku lub dużej głębokiej patelni rozgrzać olej. Dodać starty czosnek i imbir,...
View ArticleTajskie pulpeciki drobiowe
Zapisz(3305) Przygotowanie Pulpeciki Mielone mięso dokładnie wyrobić w misce z dodatkami: pastą curry, obranym i drobno startym imbirem oraz czosnkiem, jajkiem, bułką tartą, solą oraz pieprzem....
View ArticleDorsz w sosie curry
Zapisz(2114) Przygotowanie Rybę pokroić na porcje, doprawić solą, pieprzem oraz natrzeć połową pasty curry. Rozgrzać wok lub dużą patelnię i na oleju kokosowym obsmażyć z dwóch stron rybę, odłożyć na...
View Article